Roślina skromna ale wdzięczna.
Fiołek wonny (fiołek pachnący) (Viola odorata L.)
gatunek byliny należący do rodziny fiołkowatych. Jest sławny dzięki swojemu charakterystycznemu, mocnemu zapachowi, a także ze względu na skromny wdzięk kwiatów.
W stanie dzikim występuje w całej Europie od zachodu poprzez basen Morza Śródziemnego aż do Kaukazu. W Polsce rozprzestrzeniony na całym niżu i w niższych położeniach górskich. Zajmuje brzegi lasu, zarośla. Na wiosnę tworzy niskie kępki pokryte kwiatami. Kwitnie od marca do maja. Niekiedy powtarza kwitnienie na przełomie lata i jesieni, ale dużo mniej obficie.
Charakterystyka
Kwiaty: ciemnofioletowe, rzadziej białe, bardzo pachnące o wydłużonych płatkach. Płatki korony ciemnofioletowe, w gardzieli bledsze.
Liście: okrągłosercowate, karbowane, omszone, od spodu błyszczące, świeżo zielone.
Owoce: torebka kulistawa, owłosiona.
Pokrój: niska kępa stopniowo rozrastająca się dzięki pełzającym rozłogom. Wysokość 5-10 cm.
Część podziemna: kłącze
Wymagania uprawowe i rozmnażanie
Kwitnie obficie prawie na wszystkich glebach. Najlepsza jest gleba umiarkowanie wilgotna i lekka. Dobrze się czuje w półcieniu i miejscach niezbyt mocno nasłonecznionych.
Rozmnażanie poprzez oddzielanie odrostów lub przez siew nasion. Owoce często są przenoszone przez mrówki, dzięki czemu kępy fiołków mogą pojawić się w różnych częściach ogrodu.
Zastosowanie
Uprawiany przede wszystkim pod drzewami i krzewami, a także na trawnikach w „dzikich” partiach ogrodu.
Fiołki pasują do każdego ogrodu, rozprzestrzeniając cudowny zapach. Nie są typowymi roślinami ogrodów skalnych, ale można je tam posadzić u podstawy skalniaka.
Fiołek to nie tylko roślina ozdobna, ale i lecznicza a także wykorzystywana w kuchni. Kwiaty dawniej kandyzowano oraz produkowano z nich syrop na kaszel.
Olejek eteryczny jest używany w kosmetyce m. in. do wyrobu perfum.
Już w starożytnej Grecji uważano fiołek za święty kwiat, w cudowny sposób pojawiający się w święcie wiosny. W słowniku W. Kopalińskiego oznacza: wierność, miłość, powagę, a także wiosnę, zapach, nadzieję. Przede wszystkim fiołki symbolizują skromność i pokorę.
W mowie kwiatów fiołek wonny oznacza: "Często myślę o Tobie".
Fiołek powinien znaleźć się w każdym ogrodzie ze względu na przyjemny zapach, drobne ale piękne kwiaty a także możliwość zastosowania na małe bukieciki kupowane wiosną.